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東京醸造発、クラフトビールを飲みに行ってきました!

うっとうしい梅雨空が続く。今朝も朝から曇天の首都圏も午後からは晴れる予報だが!
先日のオグリ君の誕生日、家族の都合で我が家で祝って頂いたが、うちの次男坊が北千住(東京・北区)に『店内で醸造したクラフトビール居酒屋・さかづきBrewingがある。行って誕生会をもう一度やってみよう』という発案で、家族で本日出掛けてきました。
JR北千住駅。我が家から20分程で、良く出かけるがいつも西口ばかり。今回は東口だ
通称、学園通りという道を7分程、ぶらりブラと進む。
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土日は13時から開店ということだが、人気がある店ということで10分ほど前に到着した時は、既に先客が!・・開店の13時には私たちの後に14、5人が並ぶ盛況。
そんなに大きな店ではないので、あっと言う間に満席となる!
アサヒビールに勤めていた女性の醸造家がオーナーで、「お店の中で造ったビールを飲ませてくれる」というのが人気らしく、若い女性にも人気があるようだ。
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(ビール醸造器具は、そのオーナーさんが自ら設計したとか!)
毎日、ビールの種類は変わるそうだが今日は5種類ほどあり、どのビールも手作りの独特の風味、苦み香りを持っているので、注文するたびに楽しめます。
IMG_0233.jpgビール・タップ
こからジョッキに継がれてくるビール・・まずいはずはありません!
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そんなビールにつきものは、ソーセージそしてスペアリブが合うようだ。
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これらのおつまみメニューは、ビール業界に携わってきた女性醸造家の息が吹き込まれていて、クラフトビールにとっても合い、美味しかったです。
三人でパクパク、皿のツマミもあっというまに次から次となくなる楽しいひと時でした。
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詳細はWeb「さかづきBrewing」へアクセス、または(こちら)をclickしてください。
sakazuki.pngクラフトビールの店 さかづきBrewing

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